Salata De Vinete Cu Maioneza Si Ceapa
Servește cu pâine rustică numai bună cea făcută în casă și câteva felii de roșii.
Salata de vinete cu maioneza si ceapa. Asta dupa ce ai copt vinetele. Se potriveste gustul cu sare si cateva picaturi de zeama de lamaie. Se pun intr un bol unde se adauga si ceapa tocata marunt 3 linguri babane cu maioneza sarea si o lingurita rasa de zahar in cazul in care folositi maioneza de casa. Ingrediente salata de vinete.
Taie ceapa adaugă peste vinete și presară puțină sare. Eu am folosit maioneza fara ou adica cu lapte. Salata de vinete cu maioneza si ceapa este foarte simplu de facut. Fă maioneza din cele două gălbenușuri adaugă o lingură de muștar și ulei.
In cazul in care folosesti vinete intregi trebuiesc coapte mai intai pe o tabla pe aragaz. Mie imi plac foarte mult vinetele se numara printre legumele mele preferate desi cam toate legumele imi plac. 1 lingurita de mustar 1 galbenus de ou crud. Lt recipe name salata de vinete cu ceapa si maioneza print yes ingredients 6 vinete 1 galbenus de ou crud 1 galbenus de ou fiert 1 lingurita de mustar o lingura zeama lamaie 2 cepe medii 120 170 ml ulei in functie de cata maioneza vreti sare dupa gust prima data se inteapa vinetele cu furculita din loc in loc pentru ca atunci cand se vor coace o parte din sucul din interior sa poata fii eliminat in timpul coaceri.
2 vinete mari cu coaja lucioasa si cu o consistenta usor pufoasa cred ca vinetele sunt singura leguma care nu trebuie sa fie tare cand o achizitionam 1 2 ceapa mica. Daca folosesti vinete congelate salata este ca si facuta. Nu mi lipsesc vintele din casa acum se gasesc si iarna peste tot. Veti gasi retete de tarte vinete umplute murate sau conservate pentru iarna salate mancaruri tot felul de bunatati.
Merita sa incercati daca inca nu ati facut o. Imi plac preparate oricum dar mai ales facut. Salata de vinete simpla cu ceapa sau cu maioneza fac tot timpul. Preparare salata de vinete.
Adaugă maioneza peste vinete și amestecă bine. Daca ti a placut reteta noastra salata de vinete cu maioneza si ceapa calita nu uita sa i faci un review. Sare zeama de lamaie dupa gust. De cand am descoperit usturoiul in salata de vinete am ramas fidela acestei retete.
Dupa ce le decongelezi desigur. Ea nu tine cont de temperatura de afara. Asadar am zis sa impartasesc cu voi aceasta reteta de salata de vinete cu maioneza ceapa si usturoi ca tare buna este.