Supa De Conopida Cu Smantana Si Marar

Pana se face o crusta deasupra.

Supa de conopida cu smantana si marar. Deasupra se presara mararul tocat. Ciorbă de conopidă fără carne rețetă culinară cu imagini. Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu smantana. 1 conopida rupta buchetele.

Totul se toarna peste ciuperci si se lasa sa dea cateva clocote. Se presara deasupra restul de parmezan razuit. Puteti folosi si o smantana mai acrisoara daca doriti sau cu mai putina grasime in functia de densitatea sosului pe care doriti sa il preparati. In loc de a se amesteca cu smantana faina poate fi prajita usor in unt si stinsa adaugandu se apoi smantana.

Lasam sa dea cateva clocote apoi adaugam mararul verde tocat. Se adauga boiaua si se stinge cu o cana de apa rece apoi se adauga la supa. Dacă vă place conopida nu are cum să nu vă placă și această rețetă de ciorbă de conopidă făcută fără carne și dreasă cu smântână și gălbenușuri proaspete. Preparare supa de conopida.

500 ml smantana cu min. Asezam conopida in tava si printre buchetele punem bucatile de branza deasupra punem smantana amestecata cu galbenusurile sare si piper. 2 cepe tocate marunt. 20 grasime un praf de sare 1 legatura de marar verde 2 catei de usturoi zdrobiti o lingurita zeama de lamaie optional mod de preparare.

Asezoneaza supa cu sare si piper iar dupa ce stingi focul presara marar proaspat tocat pe deasupra. Lasa legumele sa fiarba aproximativ 20 de minute. Se desface conopida buchetele si morcovul se taie rondele mai groase. Supe si ciorbe supe de legume pentru 4 portii.

Cand a fiert conopida amestecam smantana cu o lingura faina si putina apa daca mai este nevoie si o turnam peste conopida. Cum se face ciorba de conopidă doar cu legume și zarzavaturi dreasă cu smântână. 450 gr conopida 2 cartofi mici 1 ceapa mica 10 gr unt 2 linguri cu varf de smantana 250 ml lapte 400 ml supa de legume sau 400 ml apa plus un cubulet knorr 2 linguri de ulei un cabanos sau un chorizo coriandru proaspat. Cand sunt gata se adauga smantana amestecata cu faina si se lasa la foc mic pana incep din nou sa fiarba.

Conopida ceapa cartofi smantana supa de legume marar sare piper. Cand supa fierbe se adauga ouale invartind continuu. Toarna 4 5 cani de apa peste cartofi si adauga si conopida si morcovii copti la cuptor. Se condimenteaza cu sare si piper si apoi se toarna vreo 4 linguri de ulei peste si se amesteca astfel incat legumele sa fie acoperite.

3 cartofi curatati si taiati cuburi. Supa crema de conopida. Adaugam conopida sare piper si o canita cu apa si lasam sa fiarba bine se poate adauga si un cartof taiat cubulete langa conopida. Supa crema de conopida cu smantana si marar din.

Daca nu tii post poti drege supa cu smantana si o poti servi cu bacon prajit pe deasupra. Se lasa sa mai fiarba 4 5 minute apoi se condimenteaza cu sare si piper si se acreste cu otet sau suc de lamaie. Rupi bucheţelele de conopidă şi.