Slanina Cruda La Borcan

Aceasta poate completa excelent orice fel de mâncare sau poate fi luată la un picnic în aer liber.

Slanina cruda la borcan. Slănină la borcan cea mai gustoasă slănină o rețetă excelentă care trebuie încercată cel puțin o dată o gustare minunată pentru orice ocazie și asta o știm cu toții pe lângă gustul excelent acest produs mai are și alte proprietăți benefice asupra organismului în unele cazuri slănina poate fi consumată chiar și de. Slanina este unul dintre preparatele traditionale ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de craciun. Slănina de casă este incredibil de gustoasă foarte gingașă și picantă se prepară foarte simplu și poate fi savurată după câteva zile. Preparați neapărat această delicatesă culinară și.

Apoi slanina se scoate din borcan se leaga cu ata si se da la zvantat 1 2 zile. Daca vrei s o sarezi folosind doar sare trebuie sa freci bine bucatile de slanina inclusiv pe partea cu sorici cu sare alba curata si apoi sa pui slanina intr un vas de lemn sau de plastic. Cand amestecul aproape s a racit toarna l peste slanina intr un borcan ce poate fi ermetizat. In acest sos se pun cartofii sa fiarba inca 10 minute.

Este usor de preparat si apreciata de intreaga lume. Dupa 7 zile scoate slanina si repeta procedeul cu alta zeama de varza si alte condimente. Se fierb cartofii in coaja se taie felii ceapa se caleste in ulei incins se adauga slanina taiata bucatele se rumeneste se adauga faina se pune suc de rosii se lasa sa fierba inabusit 10 15 minute. Cum gatesti slanina fiarta in vin si cele mai gustoase retete de sunca fiarta in vin saramura pt slanina crema fiarta de vanilie vita marinata in vin rosu ficatei de curcan cu vin rosu.

Dupa 14 zile scoate slanina din saramura fierbe o in zeama de varza sterge o de apa freac o bine cu sare si usturoi apoi las o la uscat intr un loc cat mai deschis si racoros. Este exact aceeasi reteta precum cea preparata de bunicii nostri. Iata care este cea mai simpla reteta de slanina in saramura. Cand s a uscat se pune la afumatoare.

Slanina afumata 1 ceapa ulei suc de rosii faina mod de preparare. Slănina marinată acasă este cea mai bună alegere pentru o gustare rapidă. Am spalat slanina in apa rece si am asezat o in borcan avand grija sa pun din cand in cand in borcan si feliutele de usturoi boabe de piper si foile de dafin. Se freaca bine cu sare alba si curata si se pune intr un vas lung pe sipci de lemn puse la fund.

Slănină la borcan cea mai gustoasă slănină o rețetă excelentă care trebuie încercată cel puțin o dată o gustare minunată pentru orice ocazie și asta o știm cu toții pe lângă gustul excelent acest produs mai are și alte proprietăți benefice asupra organismului în unele cazuri slănina poate fi consumată chiar și de. Bucatile de slanina se aseaza cat mai strans una de alta pentru ca intre ele sa nu fie spatii goale pe unde ar putea patrunde aerul.