Ciorba De Fasole Boabe Cu Ciolan Ardeleneasca

Adăugăm și 2 linguri de sare în ciorbă.

Ciorba de fasole boabe cu ciolan ardeleneasca. Am reteta de ciorba de fasole cu ciolan afumat de la mama mea si asa o pregatea si bunica mea. Cum sa faci ciorba de fasole cu ciolan. Condimentează cu sare boia şi piper după preferinţă. Tot cu acest ciolan afumat fac iahnie de fasole boabe vezi aici reteta.

Daca aveam ciolanul din buna vreme il fierbeam in oala minune kukta sub presiune si l lasam la racorit in zeama lui urmand ca a doua zi sa o degresez culegand stratul de untura de la suprafata. Asa cum se face in ardeal de cand lumea si pamantul. Nu pentr mult timp sa nu se duca afumatura ca doar aia ii da gustul ala strasnic. 800 g fasole boabe albă 700 g ciolan afumat de porc fără os 2 morcovi 1 păstârnac 2 cepe mari 1 ţelină mică 400 g roşii sare 1 rămurică cimbru o legătură pătrunjel mărunţit o pâine rotundă cu coajă tare pentru servit mod de preparare.

Simplu și rapid ai pregătit cea mai gustoasă porție de ciorbă de. Ciorba cu fasole boabe si carne afumata ca in transilvania. Odată cu ea se pierde și gustul de afumătură necesar ciorbei de fasole cu ciolan. E o mancare consistenta care tine loc de supa si felul doi.

500 g fasole boabe 3 morcovi un ciolan afumat 2 cepe 2 linguri faina 1 cana bulion boabe piper negru cimbru tarhon 400 gr smantana ulei sare. Când sunt gata scoate le taie le cubuleţe şi pune le în ciorba de fasole. Daca ti a placut reteta noastra ciorba ardeleneasca de fasole boabe nu uita sa i faci un review. Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat costita sau carnati o fac mai ales iarna cand vine frigul.

Ciorba de fasole cu tarhon si afumatura reteta culinara. Dupa ea mai mancam clatite gogosi sau cirighele oricum la cata proteina are in ea nu ti mai trebuie altceva. Ciorba de fasole cu ciolan ardeleneasca am un mic sfat pentru tine ioana legat de ciorba de fasole. Nu stiu prin alte case cum e dar la mine daca lipseste ciorba din meniu cateva zile la rand jumatatea mi incepe sa incrunte din sprancene.

Ciorba de fasole cu ciolan afumat reteta ardeleneasca cu tarhon. Cat timp fierbi fasolea in prima apa pune pe foc o alta oala cu apa las o sa fiarba pana da in clocot si arunca acolo bucatile de ciolan. Poate pentru ca vara sunt mai multe optiuni si prefer sa pregatesc ciorbe usoare si de sezon. Imediat după ce am adăugat fasolea adăugăm și legumele întregi împreună cu legătura de pătrunjel pe care am legat o bine să nu se împrăștie în supă.

Reteta culinara ciorba de fasole cu ciolan din categoria borsuri si ciorbe.